Opis
Wielka pizza, to ściśle mówiąc pokaźny wypiek. W wielu pizzeriach oferuje się pizze o średnicy 50 cm Jest, to w rzeczywistości istotna pizza, jakiej nie sposób zjeść samemu bez towarzystwa. Taka pizza również troszkę waży. Do takiego typu pizz dodaje się sporo farszu – zobacz, w jaki sposób to robi Pizza Time. Kiedy przyrządza się domową pizzę o takiej średnicy, wypada liczyć się z tym, że na całość można zetrzeć na tarce cała kostkę sera. Na świecie są zawody w pieczeniu najogromniejszych pizz, ich średnica zawiera kilkanaście metrów, jakkolwiek w typowych pizzeriach podaje się w głównej mierze 40, 42, 50 cm placki drożdżowe z farszem.